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Monchique: Geologia, Flora e Fauna
A vila de Monchique (458m.) encontra-se num desfiladeiro entre os picos da Fóia (902m.) e da Picota (774m.). Ambos os picos são de origem vulcânica (o que explica as águas termais quentes das Caldas nascendo a 32ºC.). Consistem de um tipo raro de Sienite chamada Fóiaite (um tipo de granito). Os Xistos predominam nas zonas mais baixas.
A terra é geralmente ácida em Monchique. A vegetação original na Fóia consiste em Tojo, Adelfeiras, Azevinhos, Medronheiros e todos tipos de Rododendros e Urzes. Uma grande parte dos Castanheiros e dos Sobreiros que eram naturais a esta Serra foram infelizmente substituídos nas últimas décadas por plantações extensivas de Eucaliptos e Pinheiros para um lucro rápido. Esta atitude de vistas curtas está agora a ser revertida lentamente.
A Serra de Monchique abriga várias espécies interessantes e raras (sem falar dos estrangeiros que lá vivem) o que fez que esta área fosse classificada como zona protegida no ámbito do projecto de Biotopos Corine'. Para os especialistas, damos aqui a lista oficial dos animais autóctones:
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